早餐是最重要的一顿饭， 因为开始新的一天需要很大的能量。因此，每个人都应该吃早餐。 但是有些人可能没有时间。早晨是高峰时间，因时间不足，也会忽略了吃这顿饭，而是推迟与另一餐一起吃。有些人更严重一天三顿就包在晚餐了。有些人想少量进食以希望能减肥，但结果可能相反。其实不吃早餐有罹患各种疾病的危险，我们一起来了解一下。
1.肥胖：
不吃早餐会引起血糖水平过低，导致人体需要更多的糖量，并想吃更多的甜食。最后影响到下一顿饭会比平时多吃食物。 这将导致难免体重增加和随后的肥胖。
- 胃食管返流病（GERD）：
由于人体的消化功能由消化液分泌按生物钟的早上，中午和晚上时进行消化。如果我们不吃早餐会引起酸性胃液不会被使用和积累在体内。因此，其随着时间的流逝，并且那些酸性胃液会向上返流，从而导致胃酸反流疾病。
3.糖尿病：
不吃早餐会导致淀粉和胰岛素激素失灵，引起胰岛素抵抗；胰岛素无法消化淀粉和糖；如果留在体内的时间更长，血液中糖的含量会增加，这会导致 糖尿病疾病。
4.胆结石：
在超过14个小时内不饮食，这意味着当我们睡到早晨直到中午不吃东西时，可能会导致胆囊中的胆固醇聚集在一起，如果长时间放置，它会变成石头。如果连续吃早餐，肝脏将释放胆汁以溶解胆固醇使结石分化。
5.痴呆症（阿尔茨海默病）：
不吃早餐会导致血糖水平过低，影响到记忆力问题，迟钝，注意力不集中，记忆力减退。如果经常出现这些症状，并且持续不吃早餐。 阿尔茨海默病会随时来找你！
6.心血管疾病：
因为我们早晨醒来后，体内血液中的血药浓度会上升，这可能会阻塞大脑和心脏的血管，因此定期吃早餐可以减少患上心血管疾病和心血管疾病的风险。
