许多人可能听说过“Plant Based”这个单词。直接翻译它的意思就是，“植物基”或“以植物性为主”的意思。这使人们很怀疑 “Plant Based”到底是什么东西。
植物性饮食是控制饮食方式的其中一个。许多人可能会以为其跟素食主义一样，但实际上两种具有存在的区别。植物性饮食而是着重于吃蔬菜和水果，但它并不是100％的禁止吃肉类的食品。这一点就像素食主义一样仍然可以稍微吃一些肉类的食品多吃些植物性的。不同的是素食主义可以选择吃加工食品，而植物性食品不能吃已加工没有原材料的样子，例如豆腐，香肠或白面包，白米饭等食物。
此外，植物性食品类似于清洁食品或健康食品一样不过分调味。
想吃植物性食物，如何开始？
对于要选择使用植物性饮食方式控制食物的朋友。最好先慢慢改变一下饮食习惯。千万不要强迫自己，因为过了一段时间后你将无法忍受再回去有原来的坏习惯，会反弹并更容易发胖。
例如，通常你只喜欢吃快餐，包括炸鸡，炸薯条，而且每顿必须来几份香肠等丰富大餐。你可以尝试先将它们变成土豆，煮鸡胸肉，煮鸡蛋，然后逐渐添加水果和蔬菜。
选择美味有吃不腻的植物性食品的绝招：
相信许多人打算认进行食品控制，并真的想选择使用吃植物性食物的想法，但是在体会到食品乏味之后会让你感到无聊并受不了。
因此，选择植物性食物控制时，为了不让自己难受的好办法就是隔天吃普通食物，不必要勉强自己每天或每顿吃植物性食品，可以适当安排自己的饮食计划。 例如，早餐可能是正常的饮食，因为它需要能量；为了避免脂肪在体内堆积，晚餐可以选择吃植物性食物，因为吃完晚餐不运动，而直接去休息，如果吃普通食品可能会比吃植物性食品更容易发胖。
植物性食品
1.炒蘑菇罗勒
2.鳄梨三明治 （使用全麦面包）
3.煮玉米
4.马铃薯沙拉（无需放沙拉酱）
5.炒杂菜
